低卡食物 每天吃着低卡食物,为什么还是胖了?

低卡食物 每天吃着低卡食物,为什么还是胖了?

关于减肥,
吃是一个永恒的话题。
好不容易抑制住对美食的渴望,
选择自己心目中的低卡减肥食材,
结果一上秤,体重不仅不降还增加了!
这简直是晴天霹雳!
挑选食物,这些错误不要犯

低卡食物 每天吃着低卡食物,为什么还是胖了?

关于减肥,

吃是一个永恒的话题。

低卡食物 每天吃着低卡食物,为什么还是胖了?

好不容易抑制住对美食的渴望,

选择自己心目中的低卡减肥食材,

结果一上秤,体重不仅不降还增加了!

这简直是晴天霹雳!

低卡食物 每天吃着低卡食物,为什么还是胖了?

挑选食物,这些错误不要犯

你知道么?你辛苦积累的食物挑选经验,可能都是错的。要想挑选合适的减肥食物,得先解开对食物的这些误会。

错误一

避开所有“脂肪”

减肥的人大多谈“脂”色变,以为不沾脂肪就能瘦下来。其实,脂肪对人体健康有很大的作用,即使减肥期间,也需要适量地摄入。

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脂溶性维生素只溶于脂肪不溶于水,过度控制脂肪摄入,不利于脂溶性维生素A、D、E、K的吸收和利用,可能会患上脂溶性维生素缺乏症,危害身体健康。

另外,饮食中如果脂肪摄入不足,很容易过量摄入碳水化合物和蛋白质,同样会导致摄入过多热量,令人发胖。

错误二

选择无糖、低糖食品就能减少糖分摄入

为了减肥,很多人有意选择那些标注无糖、低糖的食品。可是这些食品真的不含糖吗?

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国家规定,只要每100克食品中的糖,含量不大于0.5克,这样的食品就能被称为无糖食品。但除了生产中加入人工添加的糖,食物中还存在天然糖分。

所以无糖食物并不是真的“无糖”。另外,很多商家为了增加食物的口感,还会在无糖或低糖食物中加入甜味剂,甜味剂会刺激食欲,让你吃得更多,间接导致肥胖。

错误三

拒绝碳水化合物

提到碳水化合物,很多人的内心都是拒绝的!其实减肥时合理摄入碳水化合物,不仅不长肉,还能让你瘦。

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碳水化合物是身体能量的提供者,当我们摄入的碳水化合物过少,长此以往,身体供能不足,就会分解肌肉来供能,

从而导致基础代谢水平下降,消耗热量的速度变慢。另外,人体能量不足还会让人精神萎靡,运动积极性也会下降,影响你的减肥大业。

错误四

认为所有蔬菜都吃不胖

很多人认为蔬菜低热量,减肥多吃蔬菜总是好的。蔬菜膳食纤维含量丰富,对减肥确实有一定的帮助。

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但是并不是所有的蔬菜热量都很低,像豌豆、毛豆等豆类和山药、莲藕等根茎类蔬菜,其中的淀粉含量相当高,不小心吃多了,相当于吃了好几碗米饭,自然会发胖。

错误五

相信有“负卡路里食物”

所谓“负卡路里食物”是指消化它们所消耗的热量大于其本身所提供的能量。但是,“负卡路里”食物其实本身就是一个伪概念。

实际上,我们每天用在消耗食物上的热量,只有食物本身热量的15%左右,所以“负卡路里”食物是不存在的。

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这些食物只是热量低或膳食纤维含量较高,能够带来一定的饱腹感。但它们能够补充的营养还是非常有限的,过度依赖这些食物减肥,可能会造成营养不良,得不偿失。

减肥应该吃什么?

我们不难发现,上面这些「减肥」食物有几个特点:

热量低;

饱肚子;

热量低并且饱肚子。

不过,就算具备了以上特点,也不算是完美的「减肥食物」。因为,体重怎么变,关键在于每天整体的饮食和运动,不是一种食物能决定的。

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那该怎么办?放弃迷信某一种「减肥食物」,试试「减肥吃法」吧:

多吃蔬菜;

用粗粮代替精米白面;

用水果代替甜点;

尽量吃瘦肉,少吃肥肉;

油和盐最好少一点;

大餐或甜品,偶尔一次别焦虑。

还有最关键的:控制量

选对食物帮你减肥

想要健康减肥,吃的食物要选对!能帮助减肥的食物到底有哪些?

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01. 果蔬组的芹菜苹果

不仅是芹菜和苹果,大多数的蔬菜和水果都很不错。它们的热量有限,算得上是「低热量」食物。而且膳食纤维比较多,饱腹感好。

用蔬菜和水果占住了胃口,其他高热量的食物就可以少吃一点了。

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02. 粗粮组的燕麦

虽说燕麦热量并不比大米低,可它消化吸收慢,饱腹感特别好,所以少吃点也不会饿。

难得的是,作为主食,它还含有多种维生素以及各种矿物质,简直就是全方位碾压米饭馒头这些精白主食。

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03. 坚果组的巴旦木

巴旦木作为坚果,每 100 克的热量高达 540 大卡,和「负卡路里」根本不沾边儿。

不过,它的能量是「缓释」的,很顶饱;而且含有丰富的不饱和脂肪酸,作为小零食很不错。把高能量的沙拉酱换成巴旦木碎也值得尝试。

虽然巴旦木不错,但它和其他坚果一样,每天不要超过一小把(25 g),并且要记得少用点烹调油,平衡油脂摄入。

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04. 再来说说水

靠多喝凉水来消耗热量减肥虽然不靠谱,但也别小看水的作用。

无论是凉白开还是淡茶水,只要是无糖的各种水,饭前半小时内喝半杯,可以占掉一部分胃口,让你少吃一点。也算是「灌个水饱」,吃了会瘦吧。

低卡食物 每天吃着低卡食物,为什么还是胖了?

减肉是项技术活,

食物的选择有讲究,

避开减肥食物的误区,

选择合适的食材,

均衡营养,才能瘦得更快!

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13:34

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